Apr 5, 2011

跟著Mavis大廚~追尋美味 mavis928ca美麗心世界.我在多倫多http://www.wretch.cc/blog/mavis928ca

好幸運的被邀請參加Mavis老師的烹飪課,真是幸福的饗宴. Mavis老師非常細心的幫學員準備講義,每個步驟也耐心的教導,讓每位不僅學到如何烹飪,還可品嚐老師親自烹調的美食,感謝妳~Mavis老師,也謝謝Chi & Christin,因為妳們,我們才有機緣遇到大師!多倫多真的是臥虎藏龍,人才輩出~  老師的部落格裏有很多食譜哦~快去挖寶!

Paella 西班牙海鮮飯
Mavis老師在這海鮮飯裏放了一種非常特別的香料~Saffron(番紅花) . 當老師在炒飯的時候整個屋子飄香四溢,馬上飢腸轆轆呢!













Gumbo YaYa 夾有秋葵濃湯

Mavis老師自製新鮮草莓沙菈醬




















Christin L.珍藏的橄欖油+Balsamic Vinegar
Mavis老師自製的免揉麵包~超好吃!






























老師很貼心,準備小盒子讓每位學員練習做Tiramisu 提拉米蘇,然後帶回家~




Saffron(番紅花) ~紫花與三柱頭,200朵花才能採集到 1g(saffron treads)的量,號稱世界最昂貴的香料.原產地伊朗

Mar 27, 2011

反轉時光

如果時間可以反轉,祈望一切回到災難發生之前........但現在我們只能衷心的祈福.......願大地一切平安~

Mar 13, 2011

Sandra設計的純銀手鐲

剛學會Viking Knit的技巧就忍不住設計了這款純銀絲線編結+意大利硫璃珠手鐲



Mar 6, 2011

La Veer 美麗的攝影師兼魔豆們

最近收了幾位美麗的愛徒,大家對於攝影跟我一樣有濃厚的熱愛,尤其扮的美美的有那個女人不愛呢!扮的美美的又把它記錄下來,是多麼美好的回憶!時間不能倒轉,青春不要留白,各位女攝影師,拿起妳的相機,盡情的鉲嚓鉲嚓吧!還有幾位出去旅行還沒照到的,下次換PO妳們的照片哦!








Feb 12, 2011

綺芬的美女廚師女兒Christine特製的奶油

昨天的聚會,綺芬帶來了美女廚師女兒Christiney特製的奶油,今早已忍不住品嚐,老公兒子們都說好好吃~一定要把這奶油當模特兒卡嚓卡嚓一下~^O^~

May 14, 2010

我們的小Gina長大了

水哦~我們的小Gina轉眼間已高中畢業了,九月份即將進入大學了,時間過的真快呀~嘿嘿...她很鬼靈精怪呢,照相時什麼表情都有呢!國基與淑芬三個女兒都很美~很榮幸三個畢業寫真都是我幫她們照的,三個都像模特兒一樣. 鏡頭下的Gina~可靜,可動,可冷,可艷,可穩,可俏...是我們從未見過的Gina呢~驚喜!

May 10, 2010

膳 Shan Asian Cuisine

在Aurora開了一家新的Asian餐廳~ 膳 shan, 室內裝簧優雅舒適,菜色可口美味~有中式,日式,泰式,越式,馬來西亞口味....很特別的一家複合式餐廳,值得一試哦!尤其這Barbeque Ell & Avocado SUSHI PIZZA一定要試! 
650 Wellington Street East, #7 Aurora Ont L4G 0K3 Tel: 905 503 shan (7426)