好幸運的被邀請參加Mavis老師的烹飪課,真是幸福的饗宴. Mavis老師非常細心的幫學員準備講義,每個步驟也耐心的教導,讓每位不僅學到如何烹飪,還可品嚐老師親自烹調的美食,感謝妳～Mavis老師,也謝謝Chi & Christin,因為妳們,我們才有機緣遇到大師！多倫多真的是臥虎藏龍,人才輩出～ 老師的部落格裏有很多食譜哦～快去挖寶！
Mavis老師在這海鮮飯裏放了一種非常特別的香料～Saffron(番紅花) . 當老師在炒飯的時候整個屋子飄香四溢,馬上飢腸轆轆呢！
Gumbo YaYa 夾有秋葵濃湯
Mavis老師自製新鮮草莓沙菈醬
Christin L.珍藏的橄欖油＋Balsamic Vinegar
Mavis老師自製的免揉麵包～超好吃！
Saffron(番紅花) ~紫花與三柱頭,200朵花才能採集到 1g(saffron treads)的量,號稱世界最昂貴的香料.原產地伊朗
2 comments:
Wow......lucky you!!!!! I love that paella, reminds me of one of the spanish resort we stayed a while back...mmmmmm..I can smell from here...
Grace~
下次一起來做做看~^O^~
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