La Veer 菈薇兒攝影坊

Jun 20, 2009

Jun 2, 2009

還記得兩年前幫朋友Brenda的大女兒Tiffany化高中畢業舞會的妝,然後Tiffany就去Queens University了,時間過的真快,Brenda的二女兒Catherine今年也即將高中畢業,這次很榮幸也由我幫她化畢業舞會妝,很高興能幫她們妝點的美美的,成為眾人的焦點,最好是蝴蝶蒼蠅一大堆,青春不要留白! Catherine成績非常優異,她將近入McGill大學就讀,而且有獎學金哦!Brenda~妳是怎麼生的,生了三個女兒那麼漂亮又會讀書,真替妳開心~^.^~*************************************************************************

May 20, 2009

Canadian Tulip Festival 加拿大鬱金香節

5月16日跟家人及好友開了兩部休旅車直衝渥太華,為了就是參加一年一度的鬱金香節,剛開始有點擔心鬱金香掉光了,因為我們去的時候已是鬱金香節的尾聲,而且當天天氣冷又風大,很怕只能看到一支支鬱金香的梗而已,還好當我們到了Commissioners Park時,三十萬朵可愛美麗的鬱金香依然在那裡. 這次原本興致勃勃的想把心愛的D200相機帶在身邊,好好的把鬱金香拍下來,但一想到小Q隨行,哎….還是打消念頭用傻瓜SONY Cyber-shop 吧. 由上次出遊的經驗~只要有小Q隨行,我的寶貝D200不是把他的頭打到一個包一個包就是我的脖子被他扯斷了,實在太好動了,而且心理面老掛著他會不會跌倒或丟掉,根本沒辦法專心照相,所以各位將就將就欣賞一下我用傻瓜SONY Cyber-shop快速拍的鬱金香吧~^.^~ 其中有一張照片上有54種鬱金香各有各的名字,其中我最愛的是Queen of Night深黑紫色,真是花如其名~夜之皇后. 加拿大鬱金香節網站 http://www.tulipfestival.ca/en/index.html 想知如何種鬱金香可到http//:www.canadascapital.gc.ca/tulips

~* 鬱金香節的由來 *~ 1940年5月，波蘭、挪威、丹麥相繼淪陷在德國納粹的鐵蹄下，緊接著，德國又開始了對荷蘭的進攻。為了保全皇室的安全，當時的荷蘭女皇威爾荷米拉(Wilhelmina)在六月初將女兒朱麗亞娜(Juliana)公主一家悄悄送往加拿大。在危難之時，加拿大政府和人民勇敢、熱情地接受了他們，將他們安置在渥太華的政府房子中。1943年1 月，朱麗亞娜公主懷胎十月，即將臨產。就在這時，一件意想不到的事發生了。加拿大法律規定，凡出生在加拿大境內的人，生下來自動成爲加拿大的落地公民。而荷蘭王室的不成文規定卻恰恰不允許王室成員成爲外國公民。在這非常時期，如何保護公主的安全，同時又不破壞兩國的法律呢？加拿大政府遇到了前所未有的難題。最後，加拿大政府破例通過了一項法案，把渥太華市民醫院的一間產房臨時劃歸荷蘭政府所有。加拿大政府以他們的善良與智慧解決了一個不大不小的國際難題，也播下了加荷兩國人民特殊友誼的種子。 1943年1 月19日，朱麗亞娜公主在“自己的領土”上順利生下了第三個女兒瑪格麗特。小公主的降生，代表著希望，極大的鼓舞了在歐洲與納粹戰鬥的荷蘭人民。 1945年春天，加拿大軍隊從義大利轉戰荷蘭。相繼打下了海牙、鹿特丹和阿姆斯特丹等主要城市，並於5月5日贏得了荷蘭的解放戰爭。5月6 日，加拿大部隊代表盟軍在荷蘭接受了德國的投降。 5月中旬，朱麗亞娜公主終於回到了闊別多年的祖國。慶祝勝利之時，正值鬱金香盛開之際。荷蘭政府當即決定送給加拿大10萬株鬱金香，以表達他們對加拿大將士為荷蘭英勇作戰的崇敬，以及對加拿大人民熱情地接待荷蘭王儲的衷心感激。也是在這一年，荷蘭議會通過法案，將渥太華市民醫院那間產房的荷蘭領土主權歸還加拿大。這樣的領土轉移，近乎孩子遊戲般的單純，卻又體現出一個政府的胸懷。 1948年，朱麗亞娜公主榮登王位。這位新任的荷蘭女王下令從此開始每年贈送加拿大渥太華一萬株鬱金香。從那以後，象徵著和平和友誼的鬱金香就在加拿大紮下了根，渥太華因此成為荷蘭以外擁有鬱金香最多的城市。渥太華為了答謝荷蘭女王的好意，從1951年起開始舉辦每年一度的鬱金香節。1995年，渥太華的鬱金香節升格為加拿大鬱金香節。(資料來源：大紀元文化館)***

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May 8, 2009

可愛的黏土烏龜 TURTLES

前幾天小Q把他心愛的黏土烏龜摔壞了!哭的好傷心,一直吵著叫我再買給他,但那是在台北信義計劃區新光三越廣場的攤子現場手工做的烏龜,在多倫多找不到,被他吵了好幾天,於是我自己去買黏土依樣畫葫蘆為小Q一口氣做了3隻,這黏土小烏龜真的好可愛,而且不難做,把步驟照了下來與大家分享. 看看那隻藍色烏龜,表情還真有點像小Q呢!---步驟1: 先搓一個圓球,像在搓湯圓一樣哦!這是烏龜的身體 ---步驟2: 再搓四個小圓球,這是烏龜的四隻腳 ---步驟3: 將圓球放在四個小圓球上 ---步驟4: 做一個小尾巴 ---步驟5: 捏一個烏龜的頭 ---步驟 6:做烏龜的眼睛跟嘴巴 ***************************************************************************************************

May 6, 2009

L’opera 蛋糕展現精緻造型與天然美味的層次

現代人講求天然健康取向,對於甜點的要求也趨向口感清爽,美味無負擔. 當我們在享受真正美味的蛋糕時,那種幸福快樂的感覺,會讓美好的味蕾跨越過語言的藩籬. 而我在多倫多最長的Yonge街上發現了L’opera 這家令人回味無窮的蛋糕店,嘴特挑的我竟吃到我無法挑剔的蛋糕. L’opera是由Eddie & Frank兩位創辦的,Eddie負責蛋糕師製作而Frank負責行銷,兩人合作無間,讓我們賞心悅目的品嘗一級的法式精緻蛋糕. 蛋糕師傅Eddie很貼心的將每一種蛋糕製成一口蛋糕,口感柔軟細膩,清爽順口,香甜度夠,奶香味清新,讓你一次可挑選及品嘗多種不同口味的蛋糕,而不用只吃一個蛋糕就飽了,想試其它口味就得等下一次. 在L’opera深深的感受到蛋糕師傅關愛的甜蜜及用心.蛋糕外型典雅高貴,創意呈現精緻美味,讓人吃一口就大嘆幸福!順便來杯香濃咖啡互相襯托~讓味蕾留下深刻回憶************************************************************************************ MARIA 蛋糕的故事 ~ ~ 一個感人的真實故事 ****

蛋糕師傅Eddie有26年做糕點的經驗, 有4年的時間在日本學習精巧的包裝及細膩,之後到西點的發源地~法國深造5年,技術更上一層樓,學會了西點的創造力與道地的純天然口味. 在我的眼中的Eddie不只是蛋糕師傅也是一位藝術家,他把情感與藝術完全融入蛋糕中,其中有一種蛋糕叫" MARIA ",它有一個非常感人的真實故事 ~ 當年Eddie的母親重病在床,非常喜歡甜品的她,雖然味口不佳但卻想嚐嚐特別的甜品,於是孝順的Eddie很用心的創造" MARIA "這款蛋糕,在製造的過程中,Eddie已知道他的母親將不久人世,而這不幸的結果已成定局,他用了白巧克力,百香果,黑加崙和榛果當底的組合,嚐起來酸中有甜,甜中帶酸,像是一種甜蜜的心酸,甜的是與母親相依的甜蜜回憶,而酸酸的味道則是與母親的即將永別的心情. 每當Eddie製作" MARIA "蛋糕的時候,也是他最想念母親的時候. 當Eddie在述說這個故事的時候,他的眼框泛紅,而我也深受感動,當我嚐著" MARIA "蛋糕,似乎也感受那酸甜的滋味. 母親節即將來臨,我們應該更珍惜我們的寶貝媽媽,願全天下的母親健康快樂! ********************************* 文 / 攝影 : La Veer 菈薇兒 *******

蛋糕店: L’Opera ***** 地點: 5291 Yonge Street, Toronto, Ontario, M2N 5RS ***** 電話: 416-733-8830 ***** 網頁: www.lesopera.com (May09,2009 登於多倫多世界日報A14工商版面)

May 3, 2009

野餐Ｐｉｃｎｉｃ

夏天終於來臨了! 雖然今天只有19度，但對於住在多倫多的我們已是非常溫暖.一大早準備了要去野餐的食物,看上去色彩繽紛,健康又可口,每一樣都是我的最愛.

May 2, 2009

用“ 心 ”做的 Cranberry-Lemon Shortbread 蔓越莓檸檬餅乾

前陣子跟好友Grace學做了非常好吃的健康手工餅乾,家人都愛上了這餅乾,母親節快到了,用“ 心 ”做了 Cranberry-Lemon Shortbread 蔓越莓檸檬餅乾, 願全天下的母親~母親節快樂! 與朋友們分享用心製作方法.

材料：

A. 1/2 lb (250g) 無鹽奶油 B. 1/2 cup (125ml)半杯黃沙糖 C. 1 egg yolk 1個蛋黃 D. 1 tsp (5ml)一茶匙碎檸檬皮 E. 1 3/4 cups (425ml)　all-purpose flour 　1 3/4杯麵粉 F. 1/4 tsp (1.25ml)　1/4茶匙鹽 G. 1/2 cup (125ml) 1/2杯碎蔓越莓乾

作法:

(1.) 奶油放常溫約一小時後,將奶油切小塊及黃沙糖放入KitchenAid攪拌器 (用速度#4)打至綿蜜呈白色,大約2~3分鐘 (2.) 將一茶匙碎檸檬皮及1個蛋黃,鹽加入繼續攪拌均勻 (3.) 將1 3/4杯麵粉過篩後及1/2杯碎蔓越莓干倒入攪拌器內(用速度#1 Stir) 繼續攪拌均勻,加入麵粉的速度不要太慢 (4.) 將麵團取出攤平用保鮮膜包好放入冰箱30分鐘 (5.) 取出麵團,用桿麵棒桿平,然後用餅乾膜印出喜歡的樣子放在鐵烤盤上 (6.) 放入烤箱內烤(350度F) 約16分鐘即可取出

Jan 8, 2009

台灣之南～鵝鑾鼻

好久沒把作品登在部落格,好像放了一個很長的假,又好像忙了一大圈什麼都沒做. 還在適應新生活,學著融入新生活,感覺有點格格不入可是又不想改變自己,我想還是做自己比較快樂吧！

幾天的旅行愛上台灣之美,應該多努力一點拍照,把好作品分享給大家！

Jul 18, 2008

La Veery 多倫多首度特賣會 www.laveery.com

保養品新紀元---提升您的健康保養智商

VITALITÉ SCP Collagen讓您抓緊保養肌膚的黃金時間來自美國實驗室與加拿大 La Veery Health and Beauty 合作的新一代美膚保養品青春密碼VITALITE SCP 賦活能量保養系列. 2007年，匹茲堡發明大展中，唯一獲獎的保養品!

SCP系列產品結合深海無污染自然生物-鯊魚，取其軟骨髓珍貴成分-胺基酸及膠原蛋白，能有效補充皮膚所需蛋白質，形成表皮保護膜，維護真皮層的柔軟度與強韌度。減少水分流失，保持皮膚彈性並撫平皮膚角質層的皺紋。

選對保養品與及時補充養分是對抗皮膚老化的最好方法！ 生理性的自然老化、紫外線傷害、處於過度乾燥環境、或不當摩擦皮膚等，都會破壞膠原蛋白的結構，導致肌膚產生細紋、鬆弛等狀況，搭配使用La Veery VITALITÉ SCP全系列產品，可為您的眼部、臉部及頸部注入一股青春活力的滋養，持續保持飽滿附彈性的健康肌膚！

2008年8月2日～3日於Pacific Mall太古商場中庭廣場4300 Steeles Ave. E，由多倫多華裔小姐冠軍馬豔冰及2008亞裔小姐冠軍Victoria Lo熱情推薦VITALITÉ SCP系列產品，讓您抓緊保養肌膚的黃金時間，使您的肌膚得到一份完整的呵護，趁早體驗保養肌膚的明顯功效！活動當日，除有產品特賣、旅行保養組合、氣球贈送並可參與抽獎活動，有機會可將價值$599 VITALITE SCP全系列產品帶回家，讓全家一起做保養！

VITALITÉ SCP系列精華產品：

LV002 賦活能量負離子噴霧內含SCP、玻尿酸、蘆薈、海藻萃取液、保溼因子等成分，形成與瀑布同等級含量負離子。

LV003 賦活能量極緻眼霜內含SCP、小麥蛋白、海藻萃取液、玻尿酸、彈力蛋白精華和五胜肽等。

LV005 賦活能量時空膠囊內含SCP、EGF、維他命E、維他命A、蠶絲蛋白和維他命B5等。

LV006 賦活能量全日精華霜內含SCP、玻尿酸、活酵母素、五胜肽、彈力蛋白精華和海藻萃取液等。

值得信賴的La Veery系列產品通過SGS瑞士通用檢驗公證集團八大重金屬及生菌數鑑定。詳細資訊可透過La Veery官方網站 www.laveery.com 查詢。

維持の新紀元---あなたの健康の維持の知能指数VITALITÉ SCPのコラーゲンを維持flesh'の最もよい使用をすることを許可する促進する; sのプライム・タイムはアメリカの実験室およびカナダのLaのVeeryの健康および美の協同の新しい世代米国の皮の維持の青年パスワードVITALITE SCPからの生きているエネルギー維持シリーズで贈与する。 2007年に、ピッツバーグは大きい展覧会、入賞した維持だけで発明する! SCP連続プロダクト連合深海の非汚染の自然な生物学-鮫、彼/彼女の柔らかい髄を貴重な原料取る-はアミノ酸およびcollogen、蛋白質皮の必要性を効果的に補うことができたり、表皮の保護フィルムを形作ったり、真皮の層の柔らかさおよび強い粘着性を維持する。減らされた含水率の流出は、肌の弾力性を維持し、皮のクチクラをしわ滑らかにする。抵抗する敏速な補足の栄養素と皮がより古くなる最もよい方法に維持するために選ぶ! 生理学unaccelerated老化、紫外線の傷害は表面、弛緩で摩擦皮として過度に乾燥した環境に、あったり、または、collogen破壊できる構造、条件があるためにもたらす肉に等並ぶ等働かない、一致はあなたののためにLaのVeery VITALITÉをSCP全体の連続プロダクト、かもしれない目の地域、表面使用し、パテは養う若い会員を続く維持する大使館員を伸縮性がある完全で健康な肉注ぎこむ! 2008年8月2日太平洋のモールの骨董品の市場の四角形の正方形4300 Steeles Aveの~3rdのに。中国の降下の若い女性の王冠の軍隊の馬の豔の氷および2008のアジアさんのチャンピオンのビクトリアLo暖かい推薦VITALITÉ SCP連続プロダクトのトロント人によるEは、維持flesh'の最もよい使用をすることを可能にする; sのプライム・タイムは、あなたの肉が経験する維持flesh'を完全な保護を得ることを可能にする; できるだけ早くsの明らかな効果! 同日能動態は、持ち、プロダクト販売、旅行維持の組合せ、気球の現在をかもしれない参加引く活動を、持っている戻すべき可能な全体の連続プロダクトである機会を評価する$599 VITALITEをSCP家族、維持を一緒にすることを許可する全体の家族を除去する! VITALITÉ SCPシリーズ本質プロダクト: LV002は生きているエネルギーanoinの霧化で溼の原料を保証するためにSCPのボリビアの尿酸、aloe、海藻によって得られる液体を含むために等考慮する、同じが満足なanoinをランク付けする滝が付いている形態贈与する。 LV003は生きているエネルギー絶頂の目の霜でSCP、グルテニン、海藻によって得られる液体、ボリビアの尿酸、張力蛋白質の本質および5つの勝利をペプチッド等含むために贈与する。 LV005は生きているエネルギースペースおよびタイムカプセルでSCP、EGF、ビタミンE、ビタミンA、絹蛋白質およびビタミンB5を等含むために贈与する。 LV006は生きているエネルギー全体の日付の本質の霜でSCP、ボリビアの尿酸、生きているビオス、5ペプチッドに、張力蛋白質の本質および海藻によって得られる液体を等勝つために含むために贈与する。 SGSスイス連邦共和国の一般的な検査の公証のグループ8の大きい重金属を通してVeery連続プロダクトを信頼し、菌数鑑決定するべき住んでいるLaの価値がある。詳細情報の透過性のLaのVeeryの公式のウェブサイトwww.laveery.comは尋ねた。

May 28, 2008

巧遇印度女明星Nitha Navaratnam

上禮拜去參加多倫多印度嘉年華會時,看到一個個兒小小但好漂亮的印度小女生~Nitha, 當時她正在講手提電話,我馬上跟Leah說想請她當我的模特兒,但一轉眼就不見人影, 動作可真快!我馬上衝啊!追啊!終於追上了她, 然後遞上名片說明我想請她當我的模特兒, 沒想到她一口就答應了. 在拍照當天才知道原來Nitha在多倫多印度電視台工作,在多倫多印度人圈子已有名氣,現在正在拍一部電影,看她這麼甜美又有人緣的外表,有一天一定能在印度的寶萊烏有一番作為! 攝影:La Veer 造型化妝: Satin Yang

May 23, 2008

深海鯊力-活的保養品,四億年淬湅的膠原蛋白www.laveery.com

海洋是地球上生命的起源～它孕育著無窮的生命能量!!生物在各自的環境下吸收陽光、空氣、水，因不同環境而調節自我體內的生存機制，以適應環境而成長茁壯，這種機制即是自然生命能量轉換的最佳表徵。科學家研究發現，來自深海的鮫魚(鯊魚)是少數能存活至今的生物元老。生存遠早於恐龍年代的鯊魚之所以能存活於地球上達三億年之久，主要在於牠具備許多特異功能，例如高速爆發的行動能力、敏銳抗壓的感知能力、而身體組織的修復再生能力更是令人稱奇。況且鯊魚軟骨 (Shark Cartilage Marrow)質輕柔軟，富彈性的特性，加上堅韌細緻的膠原質能快速修補受損老化的組織，癒合傷口。這些驚人的特徵，正是VITALITÉ SCP藍肽激活素從軟骨內精華萃取的主要原因。人類隨著歲月的增長，皮膚的膠原蛋白會破裂損壞並流失，皮膚會慢慢失去彈性，加上每日紫外線照射，黑斑和皺紋更是一一產生。在面對大量的工作壓力，混亂的日常作息，及環境污染等不利於健康的因子，更加速我們的肌膚出現「提早老化」的生理現象。La Veery Health & Beauty Inc.的VITALITÉ SCP藍肽激活素是從深海鯊魚的軟骨髓所萃取出來的一種鏈結式複合性蛋白質。此種激活素能快速擴張微細血管並促進循環代謝，滲透皮膚底層進行修復，活化再生細胞。而保濕度高的特性，更能維持皮膚細胞水分，避免乾燥龜裂壞死。這種恢復皮膚新陳代謝的功能，讓每一寸肌膚得到充足的營養而回復光澤彈性。因此，VITALITÉ SCP藍肽激活素是重新啟動青春因子、延緩退化老化現象的鑰匙。於2007年La Veery Health & Beauty Inc.在多倫多成立了美容化妝品總部，產品主要以自然健康及保養美容，雙重呵護為訴求!系列產品中更以VITALITÉ SCP為保養品中的極品。經歷10餘年的研究、以追求純天然零污染為目標，SCP藍肽激活素在2000年獲得美國發明製造專利，於2007年取得FDA製售認証，並在同年榮獲美國匹茲堡發明競賽大獎。為了保持La Veery保養系列產品的極品地位(Best of the Best)，La Veery團隊會積極不斷的研發並展現出最好的品質，讓所有產品愛用者得以繼續享受這大自然的瑰寶! ******攝影:La Veer 平面設計:Bic

May 20, 2008

La Veery平面廣告模特兒:馬艷冰 (多倫多華裔小姐冠軍)

最近幫La Veery Health & Beauty Inc. (萊維麗~健康美麗股份有限公司)拍平面廣告,有幸邀請到馬艷冰 (多倫多華裔小姐冠軍)當模特兒,她真是一位美麗大方又聰明的女孩兒!很高興能跟她合作! 攝影:La Veer 設計:Bic Design 造型化妝: Satin Yang

Mar 2, 2008

何麗玲外婆的煙燻豬蹄

有次家裏要開Party,不知要準備什麼食物,剛好看到何麗玲上于美人的節目, 何麗玲將她外婆教她的煙燻豬蹄分享給觀眾,我就做筆記下來,自己試做一次看看,結果來Party的人吃了都說讚,這筆記跟大家分享,有做煙燻豬蹄時別忘了叫我去試吃哦!